超市买的大米如果上面有蜡怎么洗？

如果买的是袋装大米，因为打不开带回家，发现大米上有蜡，不容易去除。只能少一点。

先在常温的水里泡一会儿，因为米会沉在水下，蜡会浮在水面上，所以可以把磨出来的蜡粒去掉。二是用稍微温一点的水，然后用手搓一会儿。其实蜡恰恰是不溶于水的，只能用煤油洗，但是饭不能用煤油吃，只能用笨办法。有点少。

所以买大米的时候，建议买大品牌正规点的大米，这样大米混蜡的概率就小一些。