胡萝卜和茄子一起吃会中毒吗？

食物与食物之间没有相互中毒，但人与食物之间可能存在相互中毒。食物污染、过敏体质和一些偶合现象等案例的发生，可能是人们认为食物互斥的主要原因。有人吃过菠萝咕_肉后大汗淋漓，痛苦至极。按照“食物与猪肉相似”的说法，肯定是菠萝与猪肉相似，但实际上是对菠萝过敏的个体。

理论上来说，所有的食物都是可以食用的，不能说什么食物搭配都是错的。此外，中医和西医对营养有不同的看法。每个人的体质都不一样，所以一定要因人而异。

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茄子的食用禁忌

1.因为茄子是凉性蔬菜，有消化不良、腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。

2、孕妇朋友在选择茄子的时候也要选择新鲜的茄子。最好不要选择老茄子，尤其是入秋后的茄子，含茄碱较多，对人体有害，不宜多吃。

百度百科-茄子

人民网-食物没有科学依据。记住春节期间健康饮食的四点。