猪心肺汤怎么做

1，材料:猪心1，猪肺适量，红枣15g，茯苓15g，远志5g，味精、精盐适量。

2.猪肺洗净，切成小方块；先把猪心剖开，洗净，切块。

3.茯苓、红枣、远志装在旋转袋里，用绳子扎紧。

4.将布袋连同猪心猪肺一起放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，撇去表面浮沫。

5、改用慢炖，待猪心熟透，加入少许盐和味精调味。