榴莲怎么做

榴莲是著名的热带水果之一,原产于马来西亚。东南亚一些国家农作物较多,其中泰国最多。中国广东海南也有种植。下面我就和大家分享一下榴莲是怎么做的。

榴莲怎么做:榴莲香鸡料

半鸡300g左右(切块),榴莲(肉)几个,蒜2-3个,酱油少许。

工作方法

1,起锅,放油,把蒜放锅里翻炒。

2.蒜香味出来后,将鸡块放入锅中,大火翻炒。

3.适当加入少许水和3茶匙酱油,小火炖20分钟。

4.待鸡肉基本熟时,加入榴莲,翻炒几下,盖上锅盖焖2分钟,即可食用。一道美味的榴莲香鸡就做好了!

技巧

1,榴莲要等鸡熟了再放。如果放的太早,榴莲会变成糊状,卖的不好。

2.喜欢吃榴莲的,不妨多放几颗,端上来就能闻到榴莲的香味。味道非常好!

榴莲怎么做:榴莲红烧肉(砂锅版)简介这种红烧肉香脆可口,色泽艳丽,回味无穷。不要贪吃吃不到。第二顿用蒸锅蒸就好了,味道不会差。

材料

五花肉600g、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、醋、糖、料酒、酱油。

榴莲包(可选,更美味可食用)

工作方法

1.将五花肉切成大小适中的块,用清水浸泡。

2.血水泡好后,洗净放入砂锅,倒入足够的水,至少不要有肉,开始小火加热。

3.小火烧开后,转大火,捞出浮沫。

4.加入姜、醋、糖、胡椒粉、桂皮、八角、榴莲胶囊,小火炖40分钟。

5.等肉炖脆了,再加入酱油,料酒,蒜。喜欢吃辣的可以放干辣椒。转火收汁。用木铲翻炒汁,避免糊锅,也不要把肉汁收得太干。

6、锅装。

榴莲怎么做:榴莲炖排骨材料

榴莲、排骨、精盐

工作方法

1.提前将榴莲梗切好洗净,准备好瘦肉。

2、烧开一锅水,把榴莲梗放入炖锅,炖出榴莲味。

3.再烧一次开水,将排骨放入去血水中。

4.将排骨和榴莲梗一起放入锅中,炖一个小时。

5,还可以放点红枣什么的。