糯米红豆饭的自制做法

糯米

150g

红豆

100g

佐料

适量的盐

一点黑芝麻

糯米红豆饭的做法

1

准备原料:糯米、红小豆、黑芝麻。先将红小豆和糯米浸泡过夜；其次，将红小豆放入锅中加水煮沸，转小火煮10分钟，然后倒出备用。

2

炒锅里放适量的油(比平时稍微多一点，最好是猪油)，油热的时候放适量的盐，然后放入泡好的糯米。关小火翻炒约10分钟，直至糯米均匀吸油，颜色微黄。

三

加入煮好的红豆汤，搅拌均匀。

四

盖上盖子，小火慢炖。撒入熟芝麻关火。

五

出锅了

六

成品——美味解寒。